Česká televize a agentura CzechTourism představují projekt Toulavá kamera ochutnává Česko
1.7.2010
Osmidílný televizní cyklus zaměřený na putování za regionálními specialitami je volným pokračováním oblíbeného pořadu Toulavá kamera, který o prázdninách obohatí nabídku prvního programu veřejnoprávní České televize.
Před rokem vydali tvůrci knihy Toulavá kamera její přídavek v podobě Toulavé kuchařky. Kniha, v níž byly popsány regionální speciality včetně jejich historie a následného vývoje, se setkala s nečekaným ohlasem. Možná i díky ní se pak v agentuře CzechTourism zrodil nápad na propojení projektu s propagací České republiky - CzechSpecials aneb Ochutnejte Českou republiku. A právě tyto dva subjekty – tedy tvůrci Toulavé kamery, potažmo Česká televize, a již zmíněná státní agentura se spojily a podílely na vzniku projektu „Toulavá kamera ochutnává Česko“.
Jeho cílem je v rámci letních primetimových speciálů představit jednotlivé turistické regiony z hlediska jejich gastronomické rozmanitosti – prostě „ochutnávat“ celou Českou republiku. Popsat tradiční regionální pokrmy včetně místa vzniku, zapátrat v muzeích, v kronikách a dalších písemných pramenech a vystopovat zrod oněch specialit. Ukázat, jak se vyráběly kdysi, jak nyní, a zkusit odhalit důvod, proč se právě v té které oblasti zrodily, a zda je tam místní lidé stále vaří a vnímají jako své „rodinné stříbro“. Kuchaři, ve vybraných restauracích, které se přihlásily do projektu CzechSpecials, onu pochoutku uvaří a popíší. To vše za účasti a spolupráce průvodců pořadu. Autoři a scénáristé vybrali například karlovarský knedlík, švestkovou omáčku s uzeným masem, palačinku plněnou olomouckými tvarůžky, kontrabáš, kyselo, aj.. Současně se zaměřili vždy na nějakou „gastronomickou“ památku, v níž se psala historie nebo je něčím pozoruhodná, např. na českobudějovické Masné krámy, karlovarský Pupp a také na potravinářské výrobky pro kraj typické – Becherovka, Plzeňské pivo, Olomoucké tvarůžky, Hořické trubičky, Pardubický perník, mešní víno, sýr Niva atd. Společně s diváky nahlédnou do provozů a výroben, stručně a populární formou popíší postup výroby a podniknou historickou exkurzi do doby jejich vzniku.
Průvodci cyklu budou současní moderátoři Toulavé kamery, Iveta Toušlová a Josef Maršál, kteří v rámci šestadvacetiminutového dílu představí vždy dva regiony z celkem sedmnácti turistických podle současného členění země z hlediska agentury CzechTourism.
Sekce: Tiskové zprávy | Tisk | Poslat článek známému
Uživatel
Nepřihlášen
Newsletter
Chci dostávat novinky přímo do e-mailu:
Chci dostávat pozvánky a přihlášky na akce organizované agenturou CzechTourism:
Události / Pozvánky na akce
Veletrh cestovního ruchu v lotyšské Rize
10.2.2012
Zahraniční zastoupení Czechtourism ve Varšavě s působností pro Litvu a Lotyšsko s…
Pozvánka k účasti na svatebním salónu v Petrohradu
11.2.2012
Zahraniční zastoupení agentury CzechTourism v Moskvě si vás dovoluje pozvat k úča…
Pozvánka na tiskovou konferenci „Setkání Visegrádské čtyřky s podpisem Protokolu o spolupráci 2012“
14.2.2012
Dovolujeme si Vás pozvat na tiskovou konferenci „Setkání Visegrádské čtyřky s pod…



